Menu restauracji
Przystawki
Tatar
200 g 49 złPolędwica wołowa / szalotka / borowik / ogórek kiszony / kapary / jajko przepiórcze / kasza gryczana / musztarda / pieczywo / masło
Krewetki
180 g 59 złKrewetki / czosnek / chilli / masło / wino / bursztyn / limonka / pietruszka natka / bagietka
Carpaccio z łososia MOVI
200 g 49 złŁosoś / norri / oshinko / rukola / ryż / shimeji / marakuja / cytryna
Śledź
200 g 39 złŚledź / dynia / pomarańcza / kwaśna śmietana / wiśnia / kawior ze śledzia / koperek
Tatar z suszonych pomidorów
200 g 39 złSuszone pomidory / szalotka / szparagi / orzeszki pini / rzodkiewka / mięta / szczypiorek
(danie wegańskie)
Sałaty
Cezar
350 g 49 złSałata rzymska / kurczak / anchois / czosnek / parmezan / grzanki / pietruszka natka
Z mango i rzepy arbuzowej
250 g 39 złRoszponka / mango / truskawka / czerwona cebula / limonka / kolendra
(danie wegańskie)
(danie wegańskie)
Z cykorii
300 g 49 złCykoria / orzechy brazylijskie / camembert / mandarynka
Zupy
Rosół
300 ml 22 złBulion / wołowina / warzywa / makaron / pietruszka natka
Żurek
300 ml 22 złZakwas / maślanka / jajko / kapusta kiszona / kiełbasa biała / szczypiorek
Krem z kalafiora
250 ml 25 złKalafior / mleko migdałowe / ryż / trufla / oliwa extra virgin / koperek
(danie wegańskie)
(danie wegańskie)
Chłodnik bananowo-kokosowy
250 ml 25 złBanan / mleko kokosowe / limonka / szpinak / mango
(danie wegańskie)
(danie wegańskie)
Makarony
Aglio olio e peperoncino
350 g 49 zł
Spaghetti / indyk / czosnek / chilli / cukinia / chorizo / parmezan / pietruszka natka
Czarne tagliolini
350 g 69 złTagliolini / wino białe / masło / małże nowozelandzkie / figa / kozi ser / pietruszka natka
Ryby i owoce morza
Ośmiornica
180 g 79 zł
Ośmiornica / czosnek / kapary / cukinia / tortilla / limonka / pietruszka natka
Krewetki
300 g 79 złKrewetki / makaron trofie / groszek cukrowy / marchew / trufla / pietruszka natka
Łosoś MOVI
450 g 59 złŁosoś / ziemniaki / cukinia / marchew / pak choi / wino białe / limonka / koperek
Halibut
450 g 59 złHalibut / ryż / kokos / groszek / masło orzechowe / ananas / limonka / pietruszka natka
Dorsz
300 g 59 złPolędwica z dorsza / ziemniaki / boczniaki / pomidorki / ocet balsamiczny / szpinak / koperek
Dania wegetariańskie
Tagliatelle szpinakowo-bazyliowe
350 g 39 złTagliatelle / bazylia / szpinak / suszone pomidory / oliwki / kapary / pietruszka natka
Muffiny z suszonymi pomidorami
250 g 39 złSuszone pomidory / kozi ser / rukola / botwina / czarna porzeczka / mango / orzeszki pini
Cukinia faszerowana kaszą jaglaną
350 g 39 złCukinia / kasza jaglana / cieciorka / sezam / cebula czerwona / boczniaki / kolendra / szczypiorek
(danie wegańskie)
(danie wegańskie)
Stek z kalafiora
300 g 39 złKalafior / pak choi / syrop klonowy / cytryna / granat / sezam / szczypiorek
(danie wegańskie)
Dania główne mięsne
Kurczak
400 g 49 złKurczak / makaron jajeczny / jajko / wakame / sezam / pak choi / sos orientalny / szczypiorek
Wołowina
450 g 59 złWołowina / wino czerwone / śliwka / ziemniaki / twaróg / kalafior / pietruszka natka
Kaczka
450 g 59 złKaczka / malina / ziemniaki / salsefia / brokuł / czarny bez / pietruszka natka
Antrykot
500 g 69 złAntrykot z jałówki / ziemniaki / rukola / groszek cukrowy / oliwki / limonka / papryczki / koperek
Stek
450 g 89 złPolędwica wołowa / wino czerwone / ziemniaki / szparagi / kukurydza / cebula czerwona / pietruszka natka
Cielęcina
600 g 89 złSchab cielęcy / mięta / kasza gryczana / dynia / pieczarki / fasolka szparagowa / szczypiorek
Desery
Czekoladka miętowa
180 g 25 złCzekolada / mięta / ryż / czarny bez / borówki
Crème brûlée
200 g 25 zł
Śmietana / wanilia / biała czekolada / limonka / figa / czarna porzeczka
Mus marakuja-mango
150 g 25 złMarakuja / mango / jeżyna / szpinak
Sernik truskawkowy
180 g 25 złTwaróg / truskawki / czekolada
Lodowy talerz
200 g 25 zł
Róża / czekolada / porzeczka / owoce / kruche ciastko / kawior owocowy / śmietana
Menu dla dzieci
Zupy
Rosół z makaronem
15 złPomidorowa z ryżem lub makaronem
15 złDania główne
Kopytka
25 złSmażone na maśle z cukrem i surówką z marchwi
Naleśniki z serem, bitą śmietaną i owocami
25 złPaluszki rybne
30 zł(100% filet) z ziemniaczkami i surówką z marchwi i jabłka
Chrupiące nugetsy
30 złZ Piersi kurczaka z frytkami i mizerią
Spaghetti bolognese
30 złNapoje
Sok butelkowy „Toma”
0,2l 8 złPomarańczowy, z czarnej porzeczki, jabłkowy lub grapefruitowy
Sok ze świeżych pomarańczy lub grapefruitów
0,2l 19 złDesery
Lodowy pucharek
12 złZ bitą śmietaną (waniliowy lub truskawkowy)
Kolorowe galaretki
14 złZ waniliowym kremem posypane kit-katem
Skontaktuj się
W celu rezerwacji,
stolika prosimy
o kontakt telefoniczny.
+48 41 317 44 10 kontakt@essencerestaurant.pl